现在疫情发展的迅速,很多人都担心老人的健康问题,那么在平时该怎么吃才能增强抵抗力呢?本期龙口养老院小编来和大家分享:
钙:钙能影响骨骼健康,老年人对钙的需求较高,肯定远离不了含钙的营养品。一大类是奶制品,还有一些奶制品,普通的牛奶,羊奶,还有奶酪,酸奶,炼乳等,这些都是钙含量较高的食品。其次是一些豆类及豆制品,如黄豆、毛豆、扁豆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等,含钙也很高。三是一些海产品,如鲫鱼,鲤鱼,泥鳅,虾米,虾皮,螃蟹,都含有较高的钙。四大类是一些肉类,如羊肉,猪脑,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,松花蛋,这些含钙也很高,这些产品虽然钙含量很高,但推荐给患有痛风的病人适当食用。
总之,龙口敬老院提醒大家要均衡营养,为老人打造坚实的“防护墙”。
蛋白质:老年人蛋白质合成能力降低,利用率降低,因此需要注意补充。高蛋白质的食物一类是像禽肉、蛋类、鱼虾等动物蛋白都是含量比较高的。一类就是植物有大豆,青豆、黑豆,还有像芝麻瓜子儿,核桃、松仁儿,杏仁儿都是高蛋白含量非常丰富的。
钙:钙能影响骨骼健康,老年人对钙的需求较高,肯定远离不了含钙的营养品。一大类是奶制品,还有一些奶制品,普通的牛奶,羊奶,还有奶酪,酸奶,炼乳等,这些都是钙含量较高的食品。其次是一些豆类及豆制品,如黄豆、毛豆、扁豆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等,含钙也很高。三是一些海产品,如鲫鱼,鲤鱼,泥鳅,虾米,虾皮,螃蟹,都含有较高的钙。四大类是一些肉类,如羊肉,猪脑,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,松花蛋,这些含钙也很高,这些产品虽然钙含量很高,但推荐给患有痛风的病人适当食用。
总之,龙口敬老院提醒大家要均衡营养,为老人打造坚实的“防护墙”。